Cercar:
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
663/664 - Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos Alta pressió Food preservation technique Nap Oxidación lipÃdica Sensory analysis Tecnologies no destructives
Universitat de Girona. Departament de QuÃmica Fulladosa, Elena Comaposada, Josep Universitat de Girona. Escola Politècnica Superior GarcÃa Regueiro, José Antonio Clariana Orduña, Maria Giró-Candanedo, Mar