Llistar TÃtols per Matèria "Oxidació lipÃdica"
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
Oxidación lipÃdica Propiedades antioxidantes Sensory analysis Swede Técnica de conservación de alimentos Carn - Indústria i comerç Infraroig proper
Clariana Orduña, Maria Universitat de Girona. Departament de QuÃmica Comaposada, Josep Fulladosa, Elena GarcÃa Regueiro, José Antonio Giró-Candanedo, Mar Toldrà i Alegret, Mònica